日本番茄醬大王可果美公司簡(jiǎn)介：停止進(jìn)口番茄上熱搜

　　據(jù)日媒《日經(jīng)亞洲》（Nikkei Asia）4月14日 報(bào)道，日本的主要番茄醬生產(chǎn)商可果美（Kagome）已停止從新疆進(jìn)口番茄。

　　資料顯示，可果美是日本一家以番茄為原料的食品和蔬果汁制造商和經(jīng)銷商，同時(shí)也是日本最大的番茄醬和番茄汁供應(yīng)商。

　　據(jù)報(bào)道，可果美從去年起已停止進(jìn)口用于某些醬料產(chǎn)品的新疆番茄，而已經(jīng)進(jìn)口的新疆番茄則將在今年年底使用完。

　　過去幾年，可果美從新疆采購(gòu)的番茄（以番茄醬的形式運(yùn)輸）數(shù)量一直在下降。目前，新疆番茄在該公司使用番茄中所占比例還不到1%，完全可以選擇其他國(guó)家的番茄取而代之。

　　根據(jù)中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)旗下中國(guó)貿(mào)易投資網(wǎng)去年4月整理的圖表顯示，在2019年新疆番茄醬出口國(guó)家中，日本排在第十；而在2019年新疆大桶番茄醬出口國(guó)家中，日本則排名第九。

　　番茄，又名西紅柿、洋柿子，是從異域傳入中國(guó)的。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）的數(shù)據(jù)顯示，2019年，中國(guó)是全球最大的番茄生產(chǎn)國(guó)，提供了約6276萬噸番茄，約占全球產(chǎn)量的35%。

　　作為我國(guó)重要的番茄制品生產(chǎn)和出口基地，新疆因光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大、氣候干燥少雨，在發(fā)展番茄種植業(yè)上具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。據(jù)媒體2019年7月介紹，在新疆，相關(guān)企業(yè)一年能加工380萬噸番茄，這里番茄制品的年產(chǎn)量超過了65萬噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的90%。

　　央廣網(wǎng)《三農(nóng)中國(guó)》節(jié)目也介紹，新疆的番茄和平時(shí)吃的番茄還不太一樣，它比較容易儲(chǔ)藏和運(yùn)輸，而且汁水少，更適合加工成番茄醬。于是，番茄醬出口就成了新疆番茄生產(chǎn)的一大特色。