海參漲價40%!2020滋補類行業為何銷量價格大漲?
據央視財經報道,今年海參銷量出現了明顯增長,要比往常翻一倍。多家電商平臺滋補綜合品類的銷量漲幅在50%左右,有的單品銷量甚至出現翻倍。
在北京的一家市場,目前干海參的價格漲到了每斤5000元左右。
海參主產區主要在遼寧、山東,兩年前的高溫天氣原因致使當地產量出現下降,直到當前還未完全恢復,今年產區40%的漲價過不久就會傳導到終端市場。
大連海星島食品有限公司負責人李克詩:大連地區海參產量損失了百分之七八十,海參的生長周期需要三到五年,2018年到現在,正好是兩年,但是海參的盛產周期還沒有恢復。
據中國中醫產業協會數據顯示,今年我國滋補類行業中僅海參、燕窩、花膠的生產企業數量近3000家,相比去年增加了500多家,業內人士表示,未來我國傳統滋補行業將持續快速增長態勢,市場規模五年后將達到2000億元。
來源:央視財經
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