央視再批畸形吃播：大胃王吃播視頻浪費(fèi)糧食再被熱議(2)

　　餐飲浪費(fèi)驚人，多機(jī)構(gòu)倡議健康消費(fèi)

　　眼下，多個(gè)視頻和直播平臺(tái)相繼叫停吃播，并采取刪除、關(guān)閉賬號(hào)等措施。

　　在一些短視頻平臺(tái)搜索“吃播”、“大胃王”等關(guān)鍵詞，會(huì)出現(xiàn)“珍惜糧食，拒絕浪費(fèi)”，“愛惜糧食，合理飲食”等提示。

　　而餐飲業(yè)近段時(shí)間也都在行動(dòng)，倡導(dǎo)健康消費(fèi)，避免浪費(fèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，餐飲行業(yè)的浪費(fèi)率平均為10%-20%。一家餐館平均每天會(huì)倒掉50公斤剩飯菜。2019年，全國(guó)餐飲收入46721億元，如果浪費(fèi)率在10%，總額就會(huì)達(dá)到4600多億元。為了推動(dòng)健康消費(fèi)，避免浪費(fèi)，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)多個(gè)機(jī)構(gòu)向餐飲行業(yè)發(fā)布了倡議書。倡議提出，在點(diǎn)餐環(huán)節(jié)履行提醒義務(wù)，并對(duì)易造成浪費(fèi)的自助餐行為建立懲戒機(jī)制；清晰地公示菜品的主輔配料、口味、份量等信息，方便顧客選擇，避免因點(diǎn)餐誤解與信息誤導(dǎo)造成食品和糧食浪費(fèi)。

　　（原題為《畸形“吃播”自傷又浪費(fèi) 多機(jī)構(gòu)倡議健康消費(fèi)》）