明年豬肉價將恢復！2021年豬肉價格走勢會怎么樣？

　　8月28日，新希望集團董事長劉永好在亞布力論壇夏季高峰會期間接受采訪表示，由于非洲豬瘟等原因影響，生豬存量不足，加上現在是消費旺季，到年底價格回落可能性不大，但養殖量正在增大，到明年年中價格會逐步回穩。

　　自非洲豬瘟疫情發生以來，全國豬肉市場波動始終是各方關注的熱點。自2019年3月份豬肉價格開始起飛，2019年10月和11月月豬肉價格同比漲幅超100%。今年以來，豬肉價格依舊高位運行，據國家統計局數據，2020年7月豬肉價格環比上漲10.3%，同比上漲85.7%。國家統計局新聞發言人付凌暉分析，7月份豬肉價格同比上漲85.7%，豬肉價格上漲，一是因為隨著企業復工復產，餐飲服務逐漸恢復，豬肉需求有所擴大，二是因為7月份南方汛情對于生豬生產和調運產生一些不利影響。總的調查情況來看，生豬存欄量是逐季上升，但生豬生產供給情況還處于一個緊平衡，高位運行還會持續一段時間，總的看大幅上漲可能性不是很大。

　　隨著豬肉價格的上漲，養豬戶的熱情也隨之提高，各地出臺的鼓勵政策，效應也在陸續釋放。生豬養殖量正在增大，預計豬肉價格將回落。