醬香風起 未來可期

  醬酒行業規??焖僭鲩L,市場擴容潛力較大:1)醬酒行業近年迎來快速發展:2017至2020年醬酒收入年復合增速13.15%,遠高于白酒行業整體1.78%的復合增速,習酒、郎酒、國臺、金沙等企業均實現高速增長。2)醬香酒呈現低產能、高收入、高盈利特點:2020年醬酒產能約60萬千升,僅占行業總產能的8%,但實現收入1550億元,占比26%,凈利潤630億元,占比40%。3)醬酒行業規模仍將持續擴張:優質醬酒具備天然稀缺性,行業呈現以產定銷的特點。

  我們從產能角度測算行業空間,2019年以來多數酒企開展產能擴張,擴產計劃量合計達18萬噸,考慮樂觀、中性、悲觀三種情形,預期2022年產能規模將分別達到73/65/60萬噸,2026年醬酒銷量分別為44/39/36萬噸,假設行業均價保持4-6%的增幅,綜合測算2019-2026年醬酒行業收入復合增速分別為15%/12%/10%,2026年醬酒收入可達3705/3087/2665億元,占白酒行業份額有望超過30%。

  需求端驅動醬酒新一輪崛起,品質、營銷、定價、渠道鑄就醬酒熱潮:(1)2010年前白酒主流香型經歷了從清香型到濃香型的轉變,2010年后伴隨茅臺成為行業龍頭,醬酒迎來首次高光,2012年伴隨行業進入調整期,醬酒熱度消退,2017年迎來新一輪發展。(2)我們認為2010年的醬香熱主要來自茅臺熱下酒企與資本對于醬酒的追捧,產能大幅擴張的背后隱藏了質量參差不齊與庫存積壓的弊端。2015年白酒消費結構從以政務消費為主轉向商務及大眾消費,中產階層規模持續擴大,消費升級趨勢顯著,消費者對白酒品質與健康性的要求進一步提升。(3)在需求端驅動下,醬香酒以高品質為基礎,通過品牌營銷與高定價策略鞏固品類形象,并且憑借豐厚的渠道利潤保證經銷商推力,從而迎來發展風口。

  參考濃香型白酒格局演變,長期看醬酒或將進入品牌競爭時代:(1)醬酒行業目前處于一超多強的戰國時代,短期品類紅利持續,各品牌以擴大產能及銷售規模為主,有望繼續實現高速增長。(2)長期發展路徑可借鑒濃香型白酒,在2003年進入黃金十年實現高速增長后,實力不足的濃香型酒企被逐漸淘汰,市場份額進一步向頭部企業集中,形成以五糧液(行情000858,診股)、老窖等為代表的品牌格局。對于醬香型白酒,伴隨本輪產能擴張在2025年左右逐漸釋放,供需矛盾得以緩解,優質醬酒產能接近天花板,規模擴張將有所放緩,行業或將進入品牌競爭時代,產能、品質、品牌力、渠道運營等綜合能力突出的企業有望在競爭中勝出。

  代表性公司:(1)貴州茅臺(行情600519,診股):產能擴張有序推進,預計茅臺酒銷量將維持穩健增長。2021年非標產品提價及投放結構轉變有望貢獻約6%的凈利潤增量,商超、電商渠道投放加大將繼續帶動均價提升。系列酒已實現百億規模,后續將繼續產品升級,有望成為公司增長重要驅動。(2)郎酒股份:歷史悠久具備名酒基因,高端及次高端產品貢獻主要收入,青花郎為發展重心,郎酒莊園為品質背書。(3)國臺酒業:專注醬香型白酒,近年規??焖贁U張,國臺國標為核心大單品,通過入股模式綁定優質經銷商。(4)貴州習酒:茅臺集團全資子公司,2020年收入規模突破百億,窖藏系列為核心單品,貴州省外市場占比已達到70%。

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