舌尖上的浪費不能再任性！各地節約糧食制止餐飲浪費措施一覽(2)

　　大招四：講排場、比闊氣，批評曝光！

　　8月12日，山東省文明辦印發文件，指出將曝光一批餐飲浪費行為，以反面典型警示、強調餐飲浪費的危害性，引導群眾不做“必剩客”，爭當“光盤族”，開展“齊魯節約之星”等典型評選。

　　從8月起，山西省商務廳、省文明辦對陋習不改，依舊講排場、比闊氣，造成餐飲浪費嚴重的單位和個人，采取多種手段進行批評曝光。

　　大招五：就餐收押金，不浪費才能退！

　　據報道，在南京一家餐廳，除餐費外，餐廳還會額外收取每桌100元的押金，并將賬單命名為“環保押金及結賬單”。消費者浪費不超200g/桌，可以向工作人員確認，辦理退押金。

　　據報道，浙江有餐廳為了減少食物浪費，除了支付個人的就餐費用外，還會額外每桌收取20元押金。目的是提醒顧客，不要糟蹋糧食。據了解，收取20元押金，每天的垃圾量至少能減少80%。

　　大招六：與信用等級掛鉤，三次以上將被通報！

　　近日，黑龍江省哈爾濱平房片區設立浪費曝光制度，設置浪費曝光臺，在殘食收集桶處設置監控設備，對累計3次剩飯者，通過食堂電視屏幕予以曝光。鶴崗市把“文明餐桌”行動與餐飲服務企業信用等級評價掛鉤。

　　在湖南瀏陽，機關食堂實行“精準用餐”，浪費食物超三次通報批評。

　　大招七：網絡直播胡吃海喝？嚴懲！

　　8月13日，中國演出行業協會網絡表演（直播）分會發布提示，要求各會員企業進一步加強直播內容管理，堅決禁止在直播中出現假吃、催吐、獵奇、宣揚量大多吃，暴飲暴食，以及其他鋪張浪費的直播行為。

　　很快，抖音、快手方面也回應稱，對相關行為，平臺將進行嚴肅處理，或給予刪除作品、關停直播、封禁賬號等處罰。

　　大招八：你在吃，TA在看！用餐監督員來了

　　近日，江蘇常熟市在機關食堂設立“制止餐飲浪費督導員”，對食物浪費現象及時進行監督和制止，要求機關干部互相監督提醒，共同杜絕“舌尖上的浪費”。

　　重慶璧山區出臺規定，機關食堂發現干部職工盤內食物剩余較多時，進行提醒、勸告，切實加強節約糧食。