2021大豆價格為什么這么高？市場瘋漲原因解讀

　　據央視財經報道，近期，受國產大豆現貨收購價格提高的影響，豆一期貨主力合約連續上漲，昨日盤中最高漲至每噸6375元，繼續刷新歷史高點。豆一期貨主要指國產非轉基因大豆，一般用于各類豆制品的加工生產。大豆期貨價格持續攀升背后有哪些因素？

　　期貨方面，截至昨日收盤，豆一期貨主力合約報每噸6200元，較去年同期漲幅已達50%。分析人士判斷，期貨價格持續攀升，主要還是受現貨價格抬升的影響，目前在流通領域的大豆糧源難以滿足市場需求。

　　國泰君安期貨產業服務研究員 吳光靜：農戶還是有一定的惜售情緒，東北大豆糧源可能主要就是集中在貿易商等中間渠道環節。從流通環節來說，大豆的糧源就是有限的。從季節來看，年后隨著開學等事件，開始消費的復蘇，豆制品的需求也有所增加。